Auerbach, 14.07.2025 (lifePR) – Gold für Geschmack und Qualität: Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat das Whey Protein von Mammut Nutrition in den Sorten Vanilla und Chocolate im 700 g Beutel mit der Goldmedaille für hervorragende Qualität ausgezeichnet. Beide Produkte schnitten in der Qualitätsprüfung für Dauermilcherzeugnisse in allen Prüfkategorien mit Bestwerten ab.
Im Zentrum der DLG-Prüfung steht die sensorische Analyse. Dabei bewerten geschulte Expertinnen und Experten die Produkte hinsichtlich Farbe, Geruch, Geschmack und Mundgefühl unter standardisierten Bedingungen. Ergänzt wird dieser Teil durch umfassende Laboruntersuchungen, in denen unter anderem mikrobiologische Eigenschaften und die Zusammensetzung überprüft werden. Zusätzlich fließen die Kennzeichnung, Deklaration und Verpackung in die Gesamtbewertung ein. Nur Produkte, die in allen Bereichen sehr gute Ergebnisse erzielen, werden mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet.
„Die Auszeichnung durch die DLG ist für uns eine Bestätigung unseres konsequenten Fokus auf Qualität und Produktentwicklung“, betont Angelika Arzt, Geschäftsführerin der Fitnesshotline GmbH, unter deren Dach die Marke Mammut Nutrition geführt wird. „Besonders stolz sind wir darauf, dass sich unsere beiden beliebtesten Sorten im unabhängigen Expertenurteil durchsetzen konnten.“
Die DLG führt seit Jahrzehnten wissenschaftlich fundierte Lebensmittelprüfungen durch und zählt zu den renommiertesten Institutionen für Qualitätssicherung in Deutschland. Die jährlich stattfindenden Tests bieten Verbraucherinnen und Verbrauchern eine verlässliche Orientierung und setzen zugleich ein transparentes Zeichen für geprüfte Produktqualität auf dem Markt.
